Das fremde Gewürz eBook

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AUTOR Eva Dietrich
VERÖFFENTLICHUNGSDATUM 10.04.2018
DATEIGRÖSSE 4,10 MB
ISBN 9789995943141
DATEINAME Das fremde Gewürz.pdf

BESCHREIBUNG

Wir lesen online Das fremde Gewürz. von Eva Dietrich EPUB

Wenn Du ein Gewürz bei uns online kaufen möchtest, kannst Du direkt danach suchen oder Dich einfach von den Farben inspirieren lassen. Gewürze, die in Deiner Küche nicht fehlen dürfen. Für mehr würzigen Schwung in Deinem Leben brauchst Du auf jeden Fall eine ordentliche Grundausstattung! Dazu gehört z. B. Chili - keine Sorge, unser Chili ohne Kerne lässt Dich nicht gleich Feuer ...

Wo liegt Georgien? Aus westeuropäischer Perspektive wird die kleine Kaukasus-Republik oft klischeehaft als ein Land am äußersten Rande Europas oder als ein Grenzgebiet zwischen Europa und Asien bezeichnet. Geschichtlich betrachtet, liegt Georgien im Kreuzpunkt alter Kulturen, weil es Teil der Seidenstraße war und häufig von Großmächten erobert wurde. Die Zürcher Autorin Eva Dietrich faszinieren sogenannte Grenzregionen, weil dort Grenzen oft schwieriger zu ziehen sind und Übergänge von Bekanntem zu Fremdem sichtbar werden. Sie bereiste das Land wiederholt und lebte vier Monate in der Hauptstadt Tiflis. Eine zentrale Rolle in ihren Geschichten und Beobachtungen spielt das titelgebende «fremde Gewürz», das paradoxerweise das wohl typischste Gewürz der sehr gelobten georgischen Küche ist. Auf ihren Streifzügen durch Tiflis entdeckt die Autorin so unerwartete Stadtteile wie Afrika oder richtet ihr Augenmerk auf Details an Fassaden wie etwa Sterne, die ein Panorama auf das einst per-sisch geprägte Erscheinungsbild der Metropole eröffnen. Urtümliche Gefäße wie der Kwevri, in dem seit jeher Wein gekeltert und aufbewahrt wird, situieren Georgien im Umkreis alter Zivilisationen oder ans Ende der antiken Welt, wie der Leser anlässlich einer Besteigung des Kasbegs mit dem kaukasischen Hirtenhund Nabral erfährt. Vertreter verschiedener Religionen – Jesiden, sufistisch geprägte Muslime und visionäre orthodoxe Nonnen – kommen ebenso zu Wort wie Skulpturen, denen die Autorin eine Stimme verleiht. Dank genauer Beobachtungen, einfühlsamer Schilderungen und einer poetischen Sprache bietet dieses Buch das facettenreiche Porträt eines ursprünglichen und in vielerlei Hinsicht außergewöhnlichen Landes, das es verdient hat, genauer in den westeuropäischen Blick zu rücken.

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Eva Dietrich ist ein großartiger Autor, der selten enttäuscht. Das fremde Gewürz ist keine Ausnahme. Lesen Sie das Buch Das fremde Gewürz auf unserer Website im PDF-, ePUB- oder MOBI-Format.

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Genießen Sie die Aroma der Gewürze aus der ganzen Welt! Wir verraten Ihnen das Geheimnis - welches Gewürz passt zu welcher Speise! ... So entdecken Sie ein fremdes Land kulinarisch und lernen Sie seine Kultur kennen. Salz und Pfeffer werden Ihnen so schmecken, wie nie zuvor. Wir versprechen Ihnen, dass es sich garantiert lohnt! Teilen. Tweet. Teilen. Teilen. Email. das könnte Sie auch ...

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